Žiaci sa učia pracovať s modernými technológiami. Varia, pečú a dusia zdravé jedlá na novom kuchynskom prístroji
V kuchyni Strednej odbornej školy obchodu a služieb pribudol nový moderný prístroj, ktorý dnes nechýba v žiadnej profesionálnej kuchyni. Ide o konvektomat, ktorý je vďaka jednoduchému a bezpečnému ovládaniu vhodný aj na výučbu žiakov. V rámci projektu konvektomat v kuchyni – moderná éra zdravej gastronómie si ho vyskúšali žiaci aj so svojimi rovesníkmi a partnermi z českého Zlína. Pripravovali na ňom pravé gastronomické špeciality.